Якість та безпека продуктів харчування

16:17, 8 квітня 2015

У всесвітній день безпечного продовольства найвідоміша фабрика солодощів влаштувала екскурсію на виробництві. Показали як виготовляють та перевіряють цукерки, шоколад та вафлі. Наголосили: український "Світоч" нічим не поступається закордонним виробникам.

Щороку на фабриці виготовляють майже тридцять тисяч тонн солодощів.  За кожним продуктом ретельно наглядають. Та перевіряють не лише зовнішній вигляд. На стрічку поруч із цукерками поклали взірець із вкрапленням дрібок металу. Спеціальне обладнання його розпізнає і викидає, не дозволяє потрапити до загорнутих цукерок.  А останній етап контролю - дегустаційна кімната. 

За минулий рік до компанії надійшло лише 49 скарг від покупців, однак вони стосувались лише смаку кави. Експерти пояснили: усе це через індивідуальні смаки споживачів. А вже за декілька тижнів на покупуців чекає сюрприз. Нова цукерка від "Світоча".