На Святі кави введено номінацію – "Кавова легенда Львова"

У Львові 25 вересня розпочалося Свято кави. Воно уже четвертий рік поспіль відкривається у переддень Всесвітнього дня туризму. Як зазначив організатор свята Андрій Сидор, таким чином усі поціновувачі кави мають можливість стати учасниками Кавового туру, тобто помандрувати Львовом від кав’ярні до кав’ярні.

Цього року маршрут передбачає відвідини 14 кав’ярень. Відкрили Кавовий тур Король та Королева свята, які мають почесну місію оцінювати каву.

Тим часом, відвідувачі свята зможуть не лише вповні насолодитися кавою, але й спостерігати битву барістів за право називатися кращими у приготуванні кави. До речі, зваживши на розгортання слави Львова як міста смачної кави, цього року на свято завітав баріста зі світовим ім’ям – італієць Луїджі Луппі. Він провів майстер-клас з приготування еспрессо.

Завтра, 26 вересня, увечері фахове експертне журі визначатиме кращі кав’ярні міста, що беруть участь у Кавовому турі. Цього року перелік номінацій розширено, крім традиційної "Найкраща кав’ярня", буде визначено також "Кавову легенду Львова", "Кава і до кави" та "Відкриття року".

А.Сидор зазначив ZAXID.NET , що введення номінації "Кавова легенда Львова" зумовлене специфікою голосування у конкурсі. Так, для перемоги у головній номінації кав’ярні необхідно набрати 30% голосів в Інтернет-голосуванні на сайті свята, 50% голосів від відвідувачів кав’ярень та 20% від Короля та Королеви свята. Тим часом легендарні кав’ярні Львова здебільшого мають невелику кількість столиків, то ж не можуть повноцінно конкурувати із великими закладами за прихильність відвідувачів. З огляду на це й була введена окрема номінація "Кавова легенда".

Нагадаємо, в 2009 році найкращою кав’ярнею міста Львова було визнано заклад "Світ кави".