У Львові завтра святкуватимуть «День ресторатора»

Культура26 лютого 20110

У неділю, 27 лютого, у Львові святкуватимуть «День ресторатора». Зокрема, відбудеться кулінарна вечірка за мотивами кухні турецьких султанів «Смачний Стамбул».

Ведучою дійства буде Ольга Тихонова – представник Міжнародної асоціації професіоналів в області кулінарії (IACP) та Міжнародної асоціації кулінарного туризму і руху Slow Food International, повідомили ZAXID.NET в прес-службі Львівської міської ради.

Відтак, кулінарне шоу пройде у ресторані «Тарон» (вул. Кузневича, 16а).

Нагадаємо, «День ресторатора» цього року проводиться у Львові вперше. В останні дні  лютого у місті відбудеться засідання Клубу Рестораторів, який об’єднав відомих рестораторів України.

За інформацією львівської міськради, Ольга Тихонова – автор проекту «Смачний Стамбул». Після двох років Вивчення Стамбула та його кухні, вона створила проект, що максимально представляє гостям смаки, аромати та історію міста.

Свою фундаментальну кулінарну освіту Ольга здобула на кухнях ресторанів Росії, України, Італії, Німеччини, Скандинавії, Балкан, Індії, Киргизстану, Марокко та Туреччини, де вона жила, працювала, подорожувала.  Ольга Тихонова отримала диплом магістра міжнародного бізнесу престижної скандинавської бізнес-школи, працювала консультантом зі стратегії в провідній міжнародній консалтинговій фірмі Monitor Group. Зараз живе і працює в Стамбулі.

 

 

Довiдка ZAXID.NET

Акредитація журналістів за тел. 067-77-90-798

Якщо Ви виявили помилку на цій сторінці, виділіть її та натисніть Ctrl+Enter
Пропозиції партнерів
Загрузка...
Останні новини
Залиште відгук