Ужгородський кондитер виготовив найбільше в Україні Великоднє шоколадне яйце
В Ужгороді виготовили й продали за 3 тис. 600 гривень найбільше в Україні великоднє шоколадне яйце. Шоколадне яйце заввишки 1 метр і вагою 30 кілограмів виготовив відомий ужгородський кондитер Валентин Штефаньо. Він використав для створення свого нового шедевру 30 кілограмів чорного та білого шоколаду. "Для виготовлення окремих деталей я замовляв спеціальні пластикові полікарбонатні форми. Їх мені ще торік надіслали з Італії", - уточнив кондитер. Про це повідомляє УНІАН.
За словами В. Штефаня, ідея виготовлення яйця в нього виникла давно, а ось прикраси для унікальної писанки "підгледів" у одному французькому журналі. "У журналі з шоколадного дерева відкривалися кілька шухлядок. Це було дуже гарно. Тому я зараз використав цю ідею: "посадив" на яйце три ніби дерев’яні шухлядки. Кожна повна менших яєць білого, золотого та бронзового кольору. Це символ Великодня", - розповів кондитер.
Кондитер повідомив, що працював над створенням яйця два дні.
Унікальний шоколадний шедевр виставили в одному з найбільших супермаркетів Ужгорода. Продавець відділу іноземних напоїв, де власне й виставлено шедевр, сьогодні повідомила, що яйце придбали 13 квітня за ціною 3 тис 600 грн.
"Гроші за яйце, я витрачу на закупівлю ще більшої кількості шоколаду, аби виготовити на наступний рік ще більше яйце", — розповів В. Штефаньо.
Шоколадну писанку, як розповів сам кондитер, купив київський Український дім, у якому незабаром відриється Всеукраїнська виставка писанок. Очікується візит на виставку представника Книги рекордів Гіннеса.
Валентин Штефаньо до минулих новорічних свят створив ялинку з шоколаду. Її висота сягала 1 м, а заважив солодкий витвір 10 кг. За гілки у ялинки були 30 маленьких шоколадних Ейфелевих веж.
У 2006 році кулінар подарував своїй нареченій весільну сукню із заварних булочок. На її виготовлення у майстра пішло два місяці роботи та 1,5 тис. булочок. Сукня заважила 10 кг.
У 2008 рік Валентин Штефаньо взяв участь у чемпіонаті світу серед кондитерів у Парижі і зайняв IV місце.