Кондитерська фабрика "Яричів" втричі збільшить виробництво тортів

У 2010 році кондитерська фабрика «Яричів», що у с. Старий Яричів на Львівщині планує збільшити виробництво тортів утричі – до понад 600 тонн та зберегти виробництво печива на рівні 2009 року. Підприємство планує випустити два нові види тортів і два нові види печива. Цього року у розвиток виробництва буде вкладено 1-1,5 млн дол., – повідомив генеральний директор компанії Олег Клімчук.

Як повідомили ZAXID.NET в прес-службі ТОВ "Яричів", у 2009 році ТОВ "Яричів" випустило 8,6 тис. тонн продукції. Зокрема печива - 8,4 тис. т, тортів - 200 т. Було встановлено лінію з виробництва листкового та відсадного печива.

Дохід від реалізації продукції в 2009 р. склав 100 млн грн, чистий прибуток - близько 1 млн грн. Компанія інвестувала у виробництво 4 млн дол. На сьогодні компанія випускає близько 30 видів продукції, з яких близько 20 - складають торти. У 2009 році компанія розпочала експорт печива до Азербайджану, Білорусі, Молдови, Росії. У 2009-му на експорт відправлено 342 т продукції.

У 2010 році підприємство планує розширити ринки збуту. По тортах з 8 до 11 областей Західної України, вийшовши на ринок Житомирщини, Хмельниччини та Закарпаття. Щодо експорту печива, найближчим часом планується вихід на ринок Польщі, Казахстану та Узбекистану.

"Днями фабрика отримала сертифікат BRC, що дає змогу продавати свою продукцію в країни Єврозони", - зазначив Олег Клімчук. Також в 2010 році компанія припиняє співпрацю з Nestle з виробництва печива під ТМ "Світоч". Ймовірно, що це відбудеться уже в березні цього року, якщо компаніям не вдасться домовитись про більш плавний перехід.

"Наше завдання стоїть у збережені існуючих обсягів виробництва. Для "Nestle" йшло 60% обсягів печива, лише 40% "Яричів" виробляв під власною торговою маркою. У 2010 році основне завдання – втримати ті об’єми фабрики, які були разом з "Nestle", - додав комерційний директор Андрій Козина.