На ринках Буковини подорожчали гречка та рис і подешевшали овочі

За даними моніторингу цін на регіональному ринку Чернівецької області, станом на сьогодні, у порівнянні з 20 серпня цього року, спостерігалася зміна середніх рівнів цін на продовольчі товари на торговельних підприємствах, по яких проводиться моніторинг. Зріс середній рівень роздрібних цін на підприємствах торгівлі на крупу гречану на 1,5% - з 4,80 грн/кг до 4,87 грн/кг та рис на 0,7% - з 9,70 грн/кг до 9,77 грн/кг. Про це ZAXID.NET повідомила прес-служба Чернівецької ОДА.

Ріст роздрібних цін на крупу гречану пояснюється підвищенням цін у одного підприємства торгівлі за рахунок збільшення оптово-відпускної ціни виробником даного товару на 4,8% (з 4,98 грн/кг до 5,22 грн/кг), а також підвищенням застосованого рівня торговельної надбавки у одного підприємства торгівлі на 0,3 від.пункти, що відбулося в межах встановленого граничного рівня.

Середній рівень роздрібних цін на рис зріс за рахунок підвищення застосованого рівня торговельних надбавок на 0,7 від.пункти, що відбулося в межах встановленого граничного рівня. На інші продовольчі товари, по яких проводиться моніторинг цін, зміни їх середнього рівня не спостерігалося.

Середні рівні роздрібних цін на продовольчих ринках Чернівецької області в порівнянні до попередньої декади зазнали наступних змін. Знизився середній рівень роздрібних цін на продовольчих ринках на такі продовольчі товари: цукор-пісок на 1,3% - з 6,03грн/кг до 5,95грн/кг, картоплю на 2,6% - з 2,65грн/кг до 2,58грн/кг, моркву на 2,6% - з 6,12 грн/кг до 5,96 грн/кг, буряки на 5,6% - з 3,55 грн/кг до 3,35 грн/кг, цибулю ріпчасту на 5,3% - з 3,78грн/кг до 3,58грн/кг. Зріс середній рівень роздрібних цін на продовольчих ринках на такі продовольчі товари: яловичину на 1,1% - з 39,50грн/кг до 39,92грн/кг, свинину на 0,4% - з 40,50грн/кг до 40,67грн/кг, птицю (кури) на 2,2% - з 17,35грн/кг до 17,74грн/кг, капусту білоголову на 4,8% - з 2,51грн/кг до 2,63грн/кг. Підвищення цін на м'ясо яловичини та свинини спричинене зменшенням пропозиції даних товарів на продовольчих ринках при сталому попиті на них. Середні роздрібні ціни на птицю зросли внаслідок підвищення оптово-відпускних цін виробниками продукції, що реалізується в регіоні. Ріст цін на капусту пояснюється зменшенням пропозиції даного товару у зв’язку із закінченням сезону продукції раннього урожаю.

Аналізуючи динаміку цін, результати проведеного моніторингу та очікування споживачів на ринку продуктів харчування, можна прогнозувати підвищення цін на олію соняшникову та цукор-пісок внаслідок збереження тенденції до збільшення оптово-відпускних цін виробниками даних продуктів харчування. На інші продовольчі товари можна прогнозувати відносну стабільність цін.