Через теплу погоду в Україні прогнозують подорожчання овочів

Тепла погода на території Україні призводить до псування овочів. Якщо зниження запасів врожаю буде істотним, то ціни на плодовоовочеву продукцію можуть підвищиться вже на початку 2012 року.

Уже зараз на ринок починають надходити партії дешевої пророслої цибулі. Власники цієї продукції розуміють, що вже через кілька тижнів її взагалі доведеться утилізувати, що також коштує грошей.

За прогнозами синоптиків, істотних змін погоди в найближчі 7-10 днів чекати не варто. На більшості території країни температура повітря буде зберігатися у межах 5-10 градусів тепла, а вночі тільки зрідка, і переважно в західних регіонах, буде опускатися до 0 градусів.

У такій ситуації проблема загнивання овочів буде тільки посилюватися.

Нагадаємо, у поточному році українські аграрії зібрали рекордний врожай овочів, та зернових культур. При цьому в Україні відчувається гостра нестача приміщень для зберігання усієї цієї продукції.