
До теми
Картопля, запечена на дерев'яних шпажках, – це швидка і смачна страва, яку можна готувати весь рік. Влітку використовуйте молоду картоплю, а взимку – картоплю в кожушках. Картопля на шпажках з підсмаженим салом – чудове поєднання смаків. Для приготування в мікрохвильовці візьміть дерев'яні шпажки.
Інгредієнти:
11:37 22-05-2025
Попередньо відварену в кожушках картоплю не потрібно чистити. Розріжте більшу картоплю навпіл, а маленьку лишіть як є. Додайте приправи. Полийте картоплю олією, посоліть, поперчіть, додайте хмелі-сунелі, добре перемішайте, пише Shuba.
Наріжте сало. Наріжте сало прямокутниками завтовшки до 2 мм. Нанизуйте інгредієнти на шпажки почергово: картоплю, потім сало. Можна розташовувати шматочок сала між двома половинками картоплі, нанизаними розрізами назустріч одна одній.
Покладіть шпажки на тарілку, придатну до використання в мікрохвильових печах. Запікайте 5 хвилин.