У Львові 22 серпня пройде традиційне Свято хліба
У неділю, 22 серпня, у Львові на території Музею народної архітектури і побуту (Шевченківський гай) пройде вже традиційне для міста VI Свято хліба, на яке з’їдуться пекарі з різних куточків України.
Святкування розпочнеться об 11.00 Божественною літургією в історичній церкві с.Кривки (Шевченківський гай), а о 13.00 пройде урочисте відкриття Свята хліба-2010 на галявині біля церкви.
Гостям свята запропонують вироби найкращих виробників хліба та здоби, а також кондитерські новинки. У межах заходу пройдуть дегустації, конкурси, виступи відомих виконавців та дитячих колективів. Також у програмі запланований конкурс на кращий та смачніший коровай, у якому, зокрема, візьмуть участь представниці Союзу Українок.
Організатор Свята хліба-2010, голова гільдії приватних пекарів та кондитерів Львівської області Андрій Гудзоватий розповів, що свято відроджено 2005 року Гільдією приватних пекарів та кондитерів Львівщини.
«Хліб завжди асоціювався не лише з благополуччям, але й з душею народу. Під час свята хочемо представити не лише традиційну продукцію, яка є у магазинах, супермаркетах, але й таку особливу, якій притаманний дух свята: обереги, колоски тощо», – сказав А.Гудзоватий.
З його слів, Свято хліба – це давня європейська традиція. Його проводять у Польщі, Німеччині, Чехії, Угорщині тощо.
«Нашим партнером є Люблін (Польща). Цього року святкування у нас співпадають – 22 серпня», – додав Андрій Гудзоватий. Також цього року Свято хліба заплановано провести у Івано-Франківську.
З його слів, бюджет цьогорічного Свята хліба становить 65 тис. грн. Однак пекарі та кондитери також розраховують на фінансову підтримку міської влади і наголошують, що свято – некомерційне.
Як зазначив начальник управління культури і тризму Львівської міськради Андрій Вороновський, Свято хліба у Львові це традиційне сімейне свято, на якому можна ознайомитись із українськими традиціями випікання хліба.
Організатор святкувань очікують цьогоріч до 20 тис. гостей (минулого року цей захід відвідало 15 тис. осіб).