У Львові зварили 400 літрів борщу

У Львові 19-20 червня проходить Свято борщу в межах фестивалю «Легенда Львова». Під час фестивалю було зварено 400 літрів борщу протягом двох святкових днів.

Скуштувати борщ, зварений за середньовічними рецептами, можна на території Палацу Потоцьких, де вже другий день триває фестиваль. У межах заходу гостям розповідають про рецепти борщу та історію його виникнення. "Відомо, що середньовічні лицарі варили червону юшку з буряка та капусти. Картоплю тоді до Європи ще не завезли", – розповіла директор Палацу Потоцьких Оксана Козинкевич.

Також у межах свята гості зможуть побачити бої лицарів та штурм фортеці, побувати у середньовічному таборі воїнів.