Українці вважають борщ найбільшим кулінарним символом України

Основою кулінарної слави України, на думку її громадян, є борщ. Як показують результати липневого соціологічного опитування компанії Research & Branding Group, так вважають 88% українців.

Друге місце закріпилося за варениками (57%), а третє – за салом (28%). Замикають п’ятірку найупізнаваніших українських страв галушки (13%) та голубці (12%).

Також українці згадували деруни (6%), пампушки з часником і холодець (4%).

Серед національних страв також котлета по-київськи, смажена картопля та інші наїдки, натисніть для збільшення зображення

Опитування проводили у період з 4 по 13 липня 2018 року. Опитано 1801 респондент у віці від 18 років. Метод опитування — особисте формалізоване інтерв’ю (face - to - face). Максимальна похибка вибірки не перевищує +/-2,4%.