Йододефіцит відчуває 70 відсотків населення України. Аби хоч якось покращити показники українців і львів'ян "Концерн Хлібпром" почав випікати хліб із вмістом йоду. Таку ініціативу тут розпочали ще у 2011.
Власне "Хлібпром" першим в Україні почав випікати хліб із вмістом йоду. Аби підтримати їхню ініціативу і допомогти - організація GAIN - це глобальний альянс з покращення харчування ООН, подарувало концерну спеціальний апарат. Завдяки йому можна буде до міліграма визначити вміст йоду у продукті.
Концерн "Хлібпром" не тільки випікає хліб із вмістом йоду, але й проводить інформаційну компанію. Тут випустили листівки та постери, де розказують про загрози йододефіциту і про норми споживання. Таку ініціативу концерну підхопили хлібопекарні в інших регіонах.
Ми використовуємо