До теми
- Ліниві голубці з м’ясом. Рецепт дня ZAXID.NET
- Вареники з лохиною. Рецепт дня ZAXID.NET
- Пухкі пиріжки з полуницею. Рецепт дня ZAXID.NET
Ліплення вареників – довга і клопітка робота. Але якщо готувати їх «лінивим» методом, то страва вийде не менш смачна.
Інгредієнти:
Змішайте сир з цукром і білком, пише Shuba. Додайте рисове борошно і знову перемішайте до однорідної маси. Готове тісто розділіть на 15 частин і сформуйте кульки. Кожну частинку розкатайте на долоні чи робочій поверхні діаметром по 3-4 см. У центр покладіть малину (1-2 ягідки) і сформуйте кульку.
Налийте воду в каструлю, поставте на вогонь та доведіть до кипіння, трошки підсоліть. Перекладіть кульки в киплячу воду. Після того, як вони спливуть, проваріть ще 2 хвилини. Вийміть шумівкою, викладіть на тарілки та подавайте зі сметаною та ягодами.
Якщо Ви виявили помилку на цій сторінці, виділіть її та натисніть
Ctrl+Enter
Ми використовуємо