Эпатажный ужгородский кондитер создал новый шедевр - шоколадную елку высотой в 1 м

Валентин Штефане, эпатажный ужгородский кондитер, который известен не только своим кондитерским искусством, но и экстравагантными идеями - своей невесте он "испек" платье из заварных булочек - приготовил к новогодним праздникам новый шедевр. Он создал елку из шоколада. Ее высота достигла 1 метра, а весит сладкое творение 10 кг. Ветки в елки - маленькие шоколадные Эйфелевые башни, которые должны предоставить творению французского шарма. Всего их 30 штук. Украшена зеленая красавица новогодними масками, также из шоколада. Елка не продается, она украсила зал ужгородской кофейни, и посмотреть на сладкий символ новогоднего праздника могут все желающие, - сообщил 29 декабря собкору ZAXID.NET автор кондитерского творения.

"У меня такая традиция: ежегодно делать что-то из карамели или шоколада, чтобы подчеркнуть вкус праздника", - сказал Валентин Штефане. Над шоколадной елкой мастер работал 12 часов.

Валентин Штефане стал известным благодаря победами на международных соревнованиях кондитеров. В 2005 году на престижном международном конкурсе в Париже он изготовил оранжевый торт с портретом Виктора Ющенко и получил третье место.

А в 2006 году кондитер подарил своей невесте свадебное платье из заварных булочек. На ее изготовление у мастера пошло два месяца работы и 1,5 тысячи булочек. Платье весило 10 кг. Российская пресса окрестила ужгородского кондитера итальянцем. Валентина Штефане, владельца типичной закарпатской фамилии, российские СМИ назвали Валентино Штефано. Сам Валентин Штефане признался ZAXID.NET, что из всех своих сладких работ, ему лично больше всего припало к душе именно платье для своей невесты.

В следующем году кондитер планирует вместе с другом-фотографом Михаилом Дороговычем устроить фотовыставку шоколадных фотографий - "Все в шоколаде".