Из понедельника пищеблок Львовской областной больницы закроют. СЭС выявила плесень и отсутствие холодильников

Львовская областная санэпидемстанция осуществила проверку Львовской областной клинической больницы, в частности пищеблока, где выявлены значительные нарушения. По результатам проверки, вынесенное постановление от 22 июля 2009 года "О временном запрещении функционирования пищеблока Львовской областной клинической больницы с 3 августа 2009 года". Об этом 29 июля в комментарии ZAXID.NET сообщила заведующий отделом гигиены питания Львовской областной санэпидемстанции Оксана Кудла.

О.Кудла поинформировала: "На пищеблоке не функционирует механическая вентиляция. Стены и потолок производственных и складских помещений покрыты плесенью, черные. На стенах керамическая плитка - не плотная. Не функционирует три холодильные камеры на склад. В мясорыбном цеху и в цехе холодных закусок отсутствует холодильное оборудование. Краны моечных ванн в моечном отделены и мясорыбном отделении не обеспечены смесителями".

О.Кудла отметила, что временное запрещение работы пищеблока не ограничено во времени. "Владелец здания должен устранить нарушение, на это ему дается столько времени, сколько нужно, а затем должен обратиться к нам о возобновлении деятельности", - прибавила она.