Львовская санстанция советует не покупать разрезанных арбузов
"Бахчевые культуры не должны реализовать разрезанными, ведь в точках их продажи нет надлежащих условий для такой продажи, для мойки инвентаря, которым разрезают арбузы. Так они дополнительно загрязняются, поэтому мы советуем не покупать арбузы разрезанными", - сообщила сегодня, 23 июля, в комментарии ZAXID.NET заведующий отделом гигиены питания Львовской областной санитарно-эпидемиологической службы Оксана Кудла.
По словам Оксаны Кудлы, санстанция проводит проверку точек торговли бахчевыми культурами. Также проведены анализы 10 образцов арбузов и дынь на базе лаборатории санстанции. "10 образцов мы взяли на рынке гуртовой торговли "Шувар", поскольку именно оттуда бахчевые культуры потом развозят по точкам торговли на трассах и тому подобное. Все образцы отвечают нормам, превышение нормы содержания нитратов не выявлено", - заверила Оксана Кудла.