На Вінниччині після поминок 24 людини потрапили до лікарні

СуспільствоАндрій Стець, 1 жовтня 20182190

У результаті спалаху гострої кишкової інфекції у місті Могилів-Подільський Вінницької області після відвідування поминального обіду в ресторані «Київська Русь» госпіталізували 24 особи. Про це повідомила прес-служба Держпродспоживслужби.

«29 вересня 2018 року зареєстровано спалах гострої кишкової інфекції у м. Могилів-Подільський після організації поминального обіду в ресторані «Київська Русь», що відбувся 28 вересня 2018 року та на якому були присутні 64 особи», – йдеться в повідомленні.

Станом на 8:00 1 жовтня в окружній лікарні інтенсивного лікування міста Могилів-Подільський перебувало 24 особи, в тому числі 1 дитина 9 років, із попереднім діагнозом «Гострий гастроентероколіт» середнього ступеню важкості. Зазначено, що постраждала дитина захворіла після вживання страв, а саме налисників з сиром та курячого рулету в клярі, принесеними з обіду.

Після отримання інформації про перші випадки захворювання спеціалісти ГУ Держпродспоживслужби у Вінницькій області з виїздом на місце спільно з фахівцями Могилів-Подільського міського управління та фахівцями ДУ «Вінницький обласний лабораторний центр МОЗ України» провели епідемічне розслідування спалаху.

«Ресторан «Київська Русь», зі слів власника, працює лише на замовлення. Обід готували три працівники кафе та стороння особа, яка їм допомагала. У всіх працівників кафе в наявності особові медичні книжки з пройденими медичними оглядами в липні 2018 року. Приміщення харчоблоку утримується в антисанітарному стані, в одному приміщенні суміщено «гарячий цех», цех холодних закусок та складське приміщення. Холодильного обладнання недостатньо, температурний контроль зберігання продуктів не проводиться, товарне сусідство в холодильнику не дотримується, добові проби відсутні. Обладнання, допоміжні столи та інвентар не мають маркування, утримуються в антисанітарному стані. Порушені правила миття та дезінфекції посуду», – зазначили у Держпродспоживслужбі.

У меню обіду було 20 страв. Продукти та сировина закуповувались на міському ринку з рук та в магазинах міста. Супровідні документи відсутні. Залишки харчових продуктів та страв також відсутні.

«В осередку відібрані проби питної води, яйця курячи, майонез, змиви на санітарно-показову мікрофлору. Працівники кафе та їх помічник обстежені раптовим методом на носійство збудників кишкових інфекцій. Розпорядженням Головного державного інспектора функціонування вказаного закладу тимчасово припинено, власником закладу відмінено усі заплановані у ньому заходи», – розповіли в управлінні.

Нагадаємо, 22 дитини, котрі навчаються у Мізоцькій спеціалізованій школі-інтернаті, що розташована в Мізочі Здолбунівського району Рівненської області, потрапили до лікарні з сальмонелою. Окрім них, з отруєнням госпіталізували ще двох вихователів.

Якщо Ви виявили помилку на цій сторінці, виділіть її та натисніть Ctrl+Enter
powered by lun.ua
Пропозиції партнерів
Загрузка...
Останні новини
Залиште відгук