Держпродспоживслужба виявила порушення на кухні львівського садка, де отруїлись діти

У дитячому садку №130, що на Сихові, поліція розслідує обставини харчового отруєння. У дев’ятьох вихованців діагностували гостру кишкову інфекцію. Четверо із них потрапили до інфекційної лікарні. Решта лікуються амбулаторно. Всім дітям стало погано ще у п’ятницю.

«Я їла у п’ятницю в садочку картоплю з м’яском. І потім стало погано», – пригадує 3-річна Даринка.

Дівчинка ходить до садка із січня. Там перебуває лише півдня.

«Після садочку в обід забирала бабуся і дзвонить, що вона по дорозі додому фонтаном бекає. Я прибігла додому. Ця рвота так і не зупинялася», – розповіла мама дівчинки Світлана Дверій.

У суботу батьки звернулись до медиків, бо у дівчинки все ще болів живіт. Зараз стан дитини задовільний.

«Попередній діагноз – гостра кишкова інфекція. На сьогодні ще проводяться додаткові лабораторні обстеження для остаточного підтвердження діагнозу», – повідомила лікарка-інфекціоністка обласної інфекційної лікарні Лілія Скочиляс.

Загалом в інфекційній лікарні опинились 4 дитини. Ще 5 лікуються амбулаторно. Із понеділка, 1 квітня, садочок зачинений. Лабораторний центр взяв змиви та провів дезінфекцію. Зараз працівники вимивають приміщення.

За 25 років роботи у садку – це перший випадок отруєння, каже директорка.

«Їжа у нас на сніданок, обід і вечерю – кожен раз свіже приготування. У нас немає такого, щоб якась їжа чи розігрівалась, чи залишалась», – пояснила директорка закладу дошкільної освіти №130 Вероніка Корда.

У п’ятницю на сніданок дітям готували рибну котлету з макаронами, в обід – м’ясну фрикадельку з картоплею. А вечеряли молочною рисовою кашею. Контрольні порції страв взяла Держпродспоживслужба. На ревізії у кухні виявили порушення технологічного процесу.

«У них було відсутнє у повному об’ємі обладнання. Не було засобів для протирання. І вони на одній м’ясорубці перемелювали пюре м’ясних виробів. Також не було прибору для вимірювання температури страви», – додала начальниця управління розслідування спалахів Держпродспоживслужби Олена Олашина.

За ці порушення директорка садка сплатить штраф. А от що саме спричинило інфекційне захворювання Держпродспоживслужба знатиме за три-чотири дні. Тоді садок знову почне працювати

Цей випадок вже розслідує поліція. Відкрили кримінальне провадження за порушення санітарних правил.