Львівський ресторан, у якому отруїлися понад 50 гостей, відновив роботу

ЕкономікаАК, 28 травня 201515160
Львівський ресторан, у якому отруїлися понад 50 гостей, відновив роботу

Один з найбільших львівських ресторанів «Театр пива «Правда», у якому два тижні тому стався спалах сальмонельозу, 28 травня відновив свою роботу.

Про відновлення роботи ресторану у своєму блозі повідомив співвласник компанії «Холдинг емоцій "!FEST"» Юрій Назарук. За його словами, справжню причину масового отруєння відвідувачів так і не вдалося з’ясувати, хоча припущення про вину постачальників продуктів визнали безпідставними.

«Все, що я можу сказати в результаті наших досліджень - що штамп інфекції є людським. Тобто він потрапив до закладу та їжі або від нашого працівника, або від когось зі сторони, – написав Юрій Назарук. – Не переконаний, що ми таки знатимемо правду до кінця. В кожному випадку, кількість інфекції та її швидкість розмноження викликає багато запитань, бо якось так не буває».

Співвласник компанії, що володіє близько 20 ресторанами лише у Львові, запевнив, що харчова безпека відвідувачів буде значно удосконалена.

«Звичайно, що від навмисно підкинутої інфекції на вбережешся, але ми поставимо багато бар’єрів та захистів. Це вимагає й змін довкола: не секрет, що в Україні всі довідки робляться за хабарі, і хоч всі наші працівники і мають медичні книжки – це далеко не запорука їх здоров’я. Це у всіх так, не лише у нас. Тепер робитимемо ще й приватні аналізи», – заявив Назарук.

За офіційними даними, жертвами харчового отруєння у ресторані «Театр пива «Правда» стали 58 львів’ян. Точна кількість постраждалих серед туристів невідома, однак після появи інформації про отруєння у ЗМІ, у соцмережах з’явилося багато повідомлень від постраждалих, які потрапили у лікарні інших міст України та Польщі.

За інформацією фахівців СЕС, причиною харчового отруєння став спалах сальмонельозу, але яким чином збудник захворювання потрапив у ресторанні страви з’ясувати не вдалося.

Якщо Ви виявили помилку на цій сторінці, виділіть її та натисніть Ctrl+Enter
powered by lun.ua
Пропозиції партнерів

Дискусія

Для того, щоб залишити коментар, необхідно увійти
Загрузка...
Останні новини
Залиште відгук