В Україні посадили перший промисловий сад ківі
Екзотична ягода витримує температуру до мінус 28 градусів
Український фермер на Черкащині висадив промисловий в країні сад ківі. Рослини у саду – з морозостійкого сорту Карпат Стратона Валентайн, на його акліматизацію до українських умов знадобилося 17 років.
Як повідомиив сайт «Агроінсайдер», на 0,5 гектара фермер В'ячеслав Кантур посадив першу промислову плантацію – 500 саджанців. Наступної весни планує садити ще 5 тис. саджанців на п’яти гектарах.
Морозостійкий кущ витримує температуру до мінус 28 градусів.
Зазначається, що такий бізнес вимагає чималих інвестицій. Стартові вкладення для саду ківі 15 тис. доларів на гектар. Вартість крапельного поливу на півгектарах – близько 1, 5 тис. доларів. Ківі – це ліана, і їй потрібна опора, тож міцні шпалери на гектар коштуватимуть це ще 4 тис. доларів інвестицій. Близько 2 тис. доларів коштуватиме покращення ґрунтових умов, і ще близько 3 тис. доведеться витратити на догляд за рослиною протягом трьох років до першого врожаю.
Однак в перший же врожайний рік інвестиції в сад окупаються з лишком. Мінімальна врожайність з куща – 30 кг, і якщо на гектарі 1 тис. кущів, то урожай становитиме 30 тонн. За мінімальної закупівельної ціні в 1 євро за кг ягоди вийде 30 тис. євро з гектара.
«Планую, що до 2020 року плантація ківі становитиме 10,5 гектарів. І така площа саду дозволить отримувати як мінімум 500 тис. доларів на рік», – розповів фермер.
«Вісті Придніпров’я» зазначають, що саджанці аграрій придбав на Закарпатті у біолога Генріха Стратона, який селекціонував екзотичну ягоду, зробивши морозостійкий сорт, що здатен рости і плодоносити по всій Україні.