Росіянізм чи допустиме слово: чи можна вживати «творог» в українській мові

15:11, 6 серпня 2026

Люди часто вживають слово «творог» та сперечаються про те, чи це росіянізм. Пропонуємо думки двох мовознавців про те, як правильно говорити українською про цей кисломолочний продукт.

Мовознавець Олександр Авраменко у програмі «Сніданок з 1+1» заявляв, що в українській мові немає слова «творог», натомість правильно вживати слово «сир». До прикладу, вареники з сиром.

Часто люди також вживають словосполучення «твердий сир» чи «кисломолочний сир» для позначення різних видів сиру.

Редакторка Ольга Васильєва зазначає, що слово «тварог» є в усіх східно- і західнословʼянських мовах: білоруська – «тварог», польська – «twaróg», чеська і словацька – «tvaroh». За словами мовознавиці, у пʼятому томі «Етимологічного словника української мови» (Інституту мовознавства НАН України, 2006 рік) згадано слова «творіг», «творуг» і «отворог» (через «о», бо виводиться від «творити»).

Оперативні, достовірні і найважливіші новини тут Додайте ZAXID.NET у вибрані в Google Додати

«Ті люди, які кажуть, що “творіг” – росіянізм, не знають етимології та сусідніх мов. Ті, хто каже, що немає жодної проблеми назвати двома словами (“кисломолочний сир”), чомусь дуже пишаються, що в нас не “рослинне масло”, а “олія”. Ті, хто слово “творіг” зараховує до азіровки, не можуть відповісти, чому не азіровка слова “ріг”, “пиріг”, “поріг”. А тим, хто каже, що це слово штучне, бо його немає в інших словниках, відповім: воно варте бути введеним в обіг», – переконана мовознавиця.

«Оптіма» – школа, у яку хочеться! Безоплатний вебінар першої та найбільшої в Україні дистанційної школи відбудеться 18.08.2026 о 19:00. Зареєструватися можна за посиланням.

Раніше ZAXID.NET пояснював, як українською сказати «стрекоза», що означає «кушнір», «пашіти», фразеологізм «у свинячий голос», та пропонував перевірити, чи зможете ви підібрати синонім до слова «латентний» та «обійстя».

ZAXID.NET також пояснював, як правильно писати за новим правописом:

За тегом «українська мова» можна знайти поширені помилки, поради та правила написання слів, згідно з новим правописом.