27-кілограмовий коровай до Свята хліба пектимуть п’ятеро майстрів
У неділю, 18 серпня, в Шевченківському гаю розпочнеться щорічний фестиваль «Свято хліба». «Родзинкою» свята, за словами організаторів, стане півтораметровий коровай, який почнуть випікати вже завтра.
«Хліб почнуть випікати у суботу, працюватиме над його виготовленням п’ятеро майстрів. За приблизними підрахунками, красень-коровай важитиме до 27 кг. Рецепт – традиційний. Після закінчення фестивалю, цей коровай розріжуть та частуватимуть ним усіх гостей свята», - розповідає координатор свята Максим Говоруненко.
Цьогорічне «Свято хліба» стане дев’ятим та зустрічатиме гостей з усіх куточків України. За останні кілька років фестиваль вийшов на міжнародний рівень. Організатори розповідають, що цього року серед почесних гостей чекають на делегацію з Польщі.
У програмі свята – концерт, бійці «Середньовічної Тустані», дегустація різного хліба та булочок. На дитячій галявині малюки зможуть брати участь у конкурсах від організаторів та різних майстер-класах, серед яких – рогозоплетіння, майстрування ляльок-мотанок, гончарство, випікання пташок з тіста та ткацтво. Проте, безумовно,
Нагадаємо, торік Свято хліба у Львові зібрало понад 30 тисяч відвідувачів.