Під час перевірки у фаст-фуді, де масово отруїлись львів’яни, виявили численні порушення
Кількість шпиталізованих клієнтів львівського фаст-фуду різко зросла. Вже 25 людей вклала на лікарняне ліжко шаурма з львівського фаст-фуду. Майже усі заслаблі ‒ чоловіки, наймолодшому парубкові 17 років. Вони шпиталізовані у медзаклади Пустомит, Новояворівська, Червонограда та Львова. Попередня причина масового отруєння ‒ сальмонельоз.
Львів’янин Олександр розповідає, що саме до цього фаст-фуду на вул. Куліша він із друзями ходив постійно впродовж трьох місяців. Разів зо 30. Підкреслює, що там завжди були черги. Нічого підозрілого ані на смак, ані на вигляд не помітив і цього разу. Шлунок скрутило якось враз.
«За 5 хвилин температура піднялась під 40. Почало трясти. Настільки морозило, що я не знав, що робиться», ‒ розповів Олександр Василик, який отруївся у фаст-фуді.
Хлопчину впродовж вихідних прокапали, як і ще майже три десятки клієнтів швидкої їжі, які напередодні частувались східним смаколиком. Більшість із них досі в інфекційній лікарні. Стан шпиталізованих покращується. Двох навіть відпустили додому.
«Дуже важких, як при сальмонельозі, немає. Всі вчасно звернулися. Попередній діагноз: в деяких пацієнтів росте сальмонела», ‒ розповіла у коментарі журналістам завідувачка відділення Львівської інфекційної лікарні Таміла Алексанян.
З деякими пацієнтами почали виходити на зв'язок представники фаст-фуду.
«Будемо вимагати, щоб заклад закрили і всім оплатили моральну компенсацію», ‒ сказав Ростислав Максимович, який теж отруївся у фаст-фуді.
Шпиталізовані написали заяви до поліції. Там відкрили кримінальне провадження. Санепідеміологи вже відібрали проби 8-ми продуктів та взяли змиви на кухні фаст-фуду. В лабораторному центрі зізнаються: порушень знайшли чимало.
«Основні недоліки, що там один туалет і для працівників, і для відвідувачів. Там єдина ванна мийна, в якій миються і м'ясні, і овочеві страви, і руки, будемо говорити. Дуже насторожує, що із шести осіб персоналу було тільки три особисті медичні книжки», ‒ зазначив у коментарі ZAXID.NET заступник директора Львівського лабораторного центру Олег Когут.
Наразі заклад харчування закритий.
«В наших виробничих процесах проблем немає. Можливо, є питання до постачальників. Все може бути. Я не вигороджую себе, але і не роблю винним когось іншого», ‒ каже власниця фаст-фуду «Tomash Kebab» Марина.
Лабораторні ж підтвердження того, чи був це дійсно сальмонельоз і в якому продукті, фахівці обіцяють оприлюднити за кілька днів.