На “Титаніку” снідали вівсянкою та картоплею в мундирах. До Львова привезли меню з легендарного лайнера. Унікальній пам'ятці віднедавна виділено почесне місце в колекції львів'янина Вардкеса Арзуманяня.
За день до загибелі “Титаніка” нею користувались пасажири третього класу. Це меню на 14 квітня 1912 року.
Як потрапило меню на сушу - історія замовчує. Скільки та кому довелося за нього заплатити, теперішній власник не розповідає. А почав збирати колекцію з професійної цікавості.
Перше меню, на яке натрапив колекціонер, раніше належало відомому французькому кулінарному критику графу Курнонському.
Загалом у колекції Вардкеса Арзуманяна більше тисячі меню з Франції, Бельгії, Німеччини та США. Частину із них можна побачити в ресторані "Кентавр" на Площі Ринок.
Ми використовуємо