Уже сьомий рік поспіль у Львові відзначають День кельнера. Це свято особливе. Йому немає аналогів у світі, адже вигадали його львівські ресторатори. Дата святкувань незмінна – 21 травня.
Ідея в тому, аби відомі люди на один день побували офіціантами. Вперше свято кельнера відзначили ще 2009 року. Як згадує ресторатор Вардкес Арзуманян, «в той день вийшло багато власників... деякі були й депутатами з міської ради. Багато було і представників преси, адже журналісти люблять депутатів, особливо коли депутати ходять з тацями і приймають замовлення».
Цьогоріч у львівських ресторанах гостей також обслуговуватимуть впізнавані львів’яни.
«У нашій ресторанній групі зголосилися попрацювати професор Фільц, відомий культоролог Олесь Дзиндра, відомий бізнесмен, співвласник компанії «SoftServe» Тарас Кіцмей», – зазначив ресторатор Марк Зархін. А ще домовляються з «піккардійцями», скрипалем Олександром Божиком та радіоведучими.
Однак найголовніше цього дня – показати свою повагу до роботи офіціанта. Відзначити роботу офіціанта можна буде вже традиційно – подарувавши йому квітку. Хто назбирає їх найбільше – отримає премію від свого керівництва.
Ми використовуємо