Избран самый экологичный отель в Украине

Украинские эксперты разработали систему экологической сертификации для малых и средних гостиниц и ресторанов.

Но уже объявили первых победителей всеукраинского конкурса отелей, которые хотят быть "экологически сознательными".

Лучший, "зеленый", сертификат получило кнайп-кафе "Купидон" в Киеве. "Голубые" сертификаты 2-й степени получил Турготель "Косов" и частная усадьба "Живица" из Ивано-Франковщины. Еще один из первых победителей - Бутик & Отель "Сезоны SPA", что в Обуховском районе Киевской области. Об этом сообщила Deutsche Welle директор центра "Зеленое досье" Тамара Малькова.

В определении победителей эко-конкурса, в частности, учитывались: энергосбережение, экономия водных ресурсов, обеспечение гостей органическими продуктами питания, применение средств для мойки и чистки без вредных для природы компонентов и проводит ли отель просветительские мероприятия для своих посетителей.

Координатор эко-конкурса украинских туристических заведений Надежда Шевченко рассказала, что была приятно поражена полученным заявкам от учреждений-конкурсантов. По ее словам, ко многим вещам, не описанным в учебниках, люди додумались сами, планируя экономию собственных затрат или как не пачкать собственный огород рядом с усадьбой. "Все эти понятия здравого смысла и объединяются в систему, которую можно назвать экологическим менеджментом", - подчеркивает Надежда Шевченко.

Конкурс экологически ответственных отелей и ресторанов на получение отметки "Дом который чтит природу" продлится до мая 2011 года. Тогда итоги следующего тура объявят на выставке "ЕкоВидпочинок".