На Львівщині стравами вкрили рекордний стіл у 112 метрів
Рекорд України встановили на фестивалі «Куховарня Rado Fest» у Радехові
До теми
У Радехові на Львівщині на першому фестивалі «Куховарня Rado Fest» накрили довжелезний стіл посеред міста. Від кожного села району – по кілька метрів гостини.
«Ми цілу ніч не спали, готували. Запрошуємо до нашого столу! У нас є палюшки, пироги з сиром, квашені помідори і огірочки, сало домашнє різних видів, картопелька тушкована, пампушки з сиром, з часником. А в макітрі – паляниця з маком», – розповіла мешканка села Середпільці Світлана Лотоцька.
Сімдесят господинь наввипередки дивували й авторськими стравами, що передаються з покоління в покоління. Серед наїдків є і незвична страва – волок – із лободи.
«Збираєш лободу – миєш, вариш. Тоді додаємо всі приправи, заправляємо її салом та часником. То ще моя баба і прабаба готували», – поділилася рецептом господиня Любов Тимчак.
Перший фестиваль «Куховарня RadoFest» відразу і рекорд взявся встановлювати. Представник Національного реєстру рекордів України довго вимірював стіл рулеткою, допоки стрічка не скінчилася на сотому метрі. Та врешті дали собі раду.
«Ваш стіл простягся на 112 метрів 80 сантиметрів!», – підсумував представник Національного реєстру рекордів України Павло Горішевський.
Отож стіл Львівщини перевершив попередній рекорд України, який три роки тому встановила Одеса. Тоді там влаштували почастунок на 100-метровому столі. Тож свою перемогу в Радехові святкували великим частуванням.
«В одних господинь ми їли страву з буряка, в інших – капусту. А ще зрази та налисники. Дуже смачно», – поділилися враженнями учасники фесту.
Усі наїдки зі столу зникли за рекордні півгодини.