Стала відома причина масового отруєння дітей на Київщині

В Київській обласній державній адміністрації озвучили причини масового отруєння дітей у Вишгороді і селі Гоголів.

Як повідомила прес-служба ОДА, у спеціалізованій школі «Сузір’я» в місті Вишгород, де отруїлися 26 учнів, виявили порушення технології приготування їжі і бактерії групи кишкової палички.

За попередніми результатами відібраних на харчоблоці школи зразків продукції, зокрема печива «по-домашньому» і змивів з технологічного обладнання та кухонного посуду, виявлені бактерії групи кишкової палички, яка могла спричинити спалах гострих кишкових інфекцій серед учнів.

«Наявність виділеної умовно-патогенної мікрофлори свідчить про порушення технології приготування страв та недотримання санепідрежиму на харчоблоці», — зазначили в Київському обласному лабораторному центрі.

Крім того, під час перевірки встановили, що жарова шафа не забезпечує необхідний температурний режим приготування страв, а до роботи на харчоблоці допущені двоє працівників, які не проходили медичне обстеження.

У свою чергу, в дитячому садку в селі Гоголів Броварського району, де захворіли 11 дітей, виявлений збудник ротавірусної інфекції.

Нагадаємо, про масове отруєння на Київщині стало відомо 27 січня – тоді отруїлися 37 дітей і двоє дорослих.