В Україні запатентували хот-доґ
Український інститут промислової власності 10 грудня видав патент на промисловий зразок «кулінарний виріб» авторства киянина Олега Кушвара.
Згідно з розміщеними на сайті інституту фото, кулінарний виріб – це хот-доґ з кукурудзою, кетчупом і майонезом. Щоправда, у виробі і сосиска, і булочка чорного кольору.
В Україні вже продають чорні бургери, де такого кольору виробу надають завдяки пігменту каракатиці.
Раніше Кушвара патентував лікувальні лампи та органайзери для медичних засобів.
Відомо, що перший хот-доґ було виготовлено у 1487 році в Німеччині. На початку XIX століття німецькі мігранти завезли технологію виготовлення сосисок до США. Походження назви «хот-доґ» невідоме. За однією з версій, у рекламі перших хот-доґів у США використовували силует такси, що і вплинуло на назву продукту.