Виробники з Львівщини отримали нагороди на фестивалі крафтових сирів у Києві

СуспільствоОльга Гринько, 27 вересня 20175270
Виробники з Львівщини отримали п'ять нагород

23-24 вересня в Києві відбувся фестиваль крафтових сирів України «Cheese Awards Day». Уперше понад 40 виробників з усієї України привезли свої кращі сири та розказали про їх виробництво. Три підприємства з Львівщини здобули п'ять нагород у різних номінаціях.

Як повідомила прес-служба ЛОДА, Львівщина була представлена продукцією сироварень «Джерсей», «З гарбузового раю» та ТзОВ «Еко Ґазда».

На конкурсі «Ukraine Cheese Awards Day 2017» журі в 26 номінаціях обрало переможців. За результатами голосування львівські виробники стали переможцями в декількох номінаціях. Зокрема нагороди отримали: львівська сироварня «Джерсей» у трьох номінаціях за сири «Писанка», «Батяр» та «Волошка», сироварня «З гарбузового раю» в номінації «Свіжий кисломолочний сир з коров’ячого молока» та крафтова сироварня «Ґазда» в номінації «Сир із коров’ячого молока в розсолі».

Також сироварні «Еко Ґазда» та «Джерсей» отримали сертифікати на професійний майстер-клас із сироваріння у Італії.

Якщо Ви виявили помилку на цій сторінці, виділіть її та натисніть Ctrl+Enter
Пропозиції партнерів
Загрузка...
Останні новини
Залиште відгук