У Львові відбудеться Ярмарок страв львівської кухні
У Львові з 28 до 30 червня вдруге відбудеться гастрономічний фестиваль «Львів на тарілці». На площі Ринок львів'яни та гості міста матимуть змогу відвідати ярмарок-презентацію та продегустувати страви львівської кухні, традиційні напої й регіональні сезонні продукти.
Про це повідомили ZAXID.NETу прес-службі Львівської міської ради.
«Під час Ярмарку страв львівської кухні відбудуться презентація, дегустація та інтерактивне приготування страв і традиційних напоїв місцевої кухні. А на сцені Ярмарку пройдуть численні майстер-класи з приготування страв Львівської кухні, презентації, покази фото та відеоматеріалів з історії Львівської кухні та виступи місцевих музичних колективів», – розповів директор гастрономічного фестивалю «Львів на тарілці» Андрій Сидор.
Кондитерські, пекарні, кнайпи, кав'ярні та ресторації Львова і Львівської області, а також регіональні виробники продуктів отримають можливість винести особливу атмосферу свого закладу на вулиці міста.
Вперше на фестивалі відбудеться презентація продукції майже 30 виробників з Івано-Франківської, Закарпатської, Львівської та Чернівецької областей в межах ярмарку «Смакуємо з Карпат». Тут виробники з усіх карпатських областей презентуватимуть бринзу та інші сири, трав’яні чаї, джеми, фруктові соки, мед, м’ясні продукти тощо.
Також відбудеться «Гала-вечеря страв Львівської кухні». На галереї-терасі Палацу мистецтв зустрінуться 300 львів’ян та гостей міста. Також фестиваль запропонує відвідувачам гастрономічну мапу страв Львівської кухні.