"Пустомитим’ясо" планує стати найбільшим переробником яловичини на Львівщині

"Ми переробляємо зараз в середньому 100 тонн яловичини у місяць, плануємо збільшити переробку до 400 тонн. Це плани на 2007-2008 роки", - повідомив сьогодні, 1 листопада, під час виїзного засідання Львівського прес-клубу реформ директор підприємства Олег Адєєв.

Для цього підприємство збирається за рахунок кредитних ресурсів встановити холодильник на 1 тис. тонн м’яса. Також у планах розвитку на 2008 рік - побудова цеху напівфабрикатів.

З цією ж метою підприємство розширює мережу постачання сировини. "Ми беремо худобу у агропідприємств, а зараз налагоджуємо зв’язки із селянами, щоб брати худобу й у них", - зазначив О. Адєєв і додав, що худобу закуповуватиме не лише на Львівщині, але й на Волині, де поголів’я значно більше.

За словами О.Адєєва, переоснащення підприємства дозволить знизити собівартість виробництва, відтак дасть змогу підвищити прибутки та ціну закупівлі худоби для агропідприємств та селян.