Завтра у Львові святкуватимуть День кельнера

21 травня львівські заклади готельно-ресторанного бізнесу відзначатимуть День кельнера. З цієї нагоди відбудеться відзначення найкращих офіціантів 2013 року, а увечері директори деяких закладів особисто обслуговуватимуть клієнтів.

Про це ZAXID.NET повідомили у прес-службі Львівської міської ради.

Крім того, у Львівській міській раді відбудеться безкоштовний майстер-клас від Клубу Галицької Кухні «Традиції сервірування столів та подача страв в Галичині» та відзначення кращих кельнерів закладів готельно-ресторанного бізнесу міста у 2013 року.  Стартує майстер-клас 15.00.

Цього року обслуговувати клієнтів згодились шість львівських рестораторів. Фартух офіціанта вдягнуть власники ресторану «Кумпель», ірландського пабу «Дублін», «Play Bar’y», пабу «Люфт», ресторану «Strudel House» та шашличної «Гопак».  Отож, з 18:00 по 21:00 у ряді закладів готельно-ресторанного бізнесу м. Львова власники, директори особисто працюватимуть кельнерами, а ввечері у нічному клубі «Метро» відбудеться вже традиційне «кельнер-паті».

Цьогоріч власники закладів визначили та подали на нагородження грамотами директора департаменту економічної політики та президента Гільдії рестораторів Львова рекордну кількість заявок – 115 кандидатур кращих кельнерів. Із такої активності учасників заходу можна зробити висновок, що свято набуває дедалі більше популярності.

«Ми закликаємо львів’ян та наших гостей, які підуть 21 травня в львівські ресторани та кав’ярні, подарувати своєму кельнеру або кельнерці весняну квітку, подякувавши таким чином за їх важку роботу. А власникам та директорам ресторанів м. Львова пропонуємо особисто одягнути форми офіціантів та з 18:00 по 21:00 обслуговувати клієнтів своїх закладів», - додала в.о. начальника управління економіки Вікторія Довжик.

Нагадаємо, День кельнера у Львові організовують з 2009 року департамент економічної політики Львівської міської ради та Гільдія рестораторів Львова, 2013 року до організаторів долучилися також Клуб Галицької Кухні та Львівський туристичний альянс.